山海天民俗旅游发展二十年:渔家乐的转产升级之路

2019-08-07 17:28:00 来源: 大众网·海报资讯 编辑: 李宝杰 牟泳锟

90年代的山海天 

山海天的老照片 

如今的海洋美学馆 

如今的太公旅游小镇

  大众网·海报资讯四肖八码期期准8月7日讯(记者 李宝杰 牟泳锟)位于四肖八码期期准市山海天旅游度假区的渔家乐是中国最大的民俗旅游基地,每年,都会有数千万游客到这里体验渔家风情,住渔家屋、吃渔家饭、做渔家活。从吃住渔家到精品民宿,从吃住渔家到精品民宿,从农户经济到市场经济,从商住一体到纯商业模式山海天民宿走出了一条从无到有,从弱到强,从俗到精的嬗变之路。

  1997年,世代以打渔为生的东港小渔村王家皂东面的沙滩上,立起了“四肖八码期期准第三海水浴场”的牌子,吸引了很多四肖八码期期准周边城市游客。但客人们都是白天来玩,晚上回城里去住。

  有一天,几个临沂人试着打听渔民孙明礼:“你把你的房子拾掇拾掇,大家上你那里连吃带住,行不行?”孙明礼动了心,于是他成了四肖八码期期准市第一个民俗旅游业户。1999年,村支书王开平带领大伙给村子铺设了地下排污管道,美化了村庄环境,到2002年,全村家家户户搞起了民俗旅游。

  很快,以自住房屋接待游客这种新的农户经济在村里全面开花。随着海洋渔业资源日渐减少,祖祖辈辈打渔为生的村民转产专业需求愈发迫切,而这时旅游度假区的设立推开了一扇门。

  “搞旅游业多的能挣几千块钱,少的也过千了。当时大家就觉得以后发展得靠旅游业。”王开平说。这个判断无疑是正确的,此后,旅游业高歌猛进,出海捕捞逐渐退行,附近的其他渔村很快加入进来,吃住渔家的民俗游迅速起势。

  进入21世纪,经济社会快速发展,游客要求也越来越高,刚刚赚了一点钱的村民发现,这钱还不能全存下。王家皂村支部书记王军舰说:“民俗旅游户们每年都会发现不合适的地方,时常改改厨房啊,改改卫生间。比如我今年挣了5万块钱,到年底我大约再投2-3万块钱进行改造。”

  零敲碎打的改造不能从根本上解决问题,而且要耗费大量资金;吃住渔家给游客带来真切体验,但又往往缺少美感。家庭作坊式的农户经济难以形成品牌效应,也不足以冲击中高端旅游市场,一场变革已经刻不容缓。

  “晴天一身土,雨天两脚泥”,是山海天民俗村曾经的写照。随着城市建设的发展,该村土地大部分被征用,加上海洋资源越来越缺乏,渔民应对转产再就业,昔日以耕种兼捕捞为生的乔家墩子村艰难重重。2018年,山海天旅游度假区启动了三村联改项目,对王家皂、乔家墩子和后滩西三个村进行集中连片改造,目前,王家皂正在加紧建设装修的收尾,今年底乔家墩子、后滩西就能完成主体建设。?

  考虑到村民整体年龄偏大、服务水平参差不齐、标准不一等问题,通过前期的考察学习,村两委初步决定采用统一经营模式。?

  “由国企统一操盘操作,统一经营,统一策划,统一招商,统一管理,打造一个旅游新品牌。”王军舰说。

  当前,精品民宿发展已经成为山海天旅游度假区实施“旅游富市”战略、助力乡村振兴、打造全域旅游的重要抓手。一批精品民宿项目接连上马。位于山海天碧海路的四肖八码期期准海洋美学馆不久之前还是一处水产育苗场,环境脏乱差,通过市场化运作,摇身一变,成了精品民宿,这几天,一期项目刚刚投入运营,18间客房天天爆满。

  “很多的建筑都是原来的旧址改造,像潜水培训基地就是原来的一个蓄水池,服务大厅就是原来的一个锅炉房。包括大家的无边泳池,也是原来的一个育苗池。”安泰文旅企业运营总监申艳告诉记者。?

  目前,山海天拥有民俗旅游村10个,民俗户1649户,床位5万余张。“好客山东农家乐”五星级4家,四星级45家,SAMSUNG级65家。下一步山海天将以创建国家级旅游度假区为总目标,结合新旧动能转换、经略海洋、乡村振兴,科学规划,植入学问元素,发挥产业聚焦效应,做大做强民俗旅游品牌,打造全国著名旅游目的地。

 

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责任编辑:付翔

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